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国内外磨粉机发展现状

发布时间:2019-12-28 16:32:49 浏览人数:[news:i]人

  磨粉机是最重要的制粉设备,最早于1878年英国西蒙公司发明,距近已有140年的发展历史。随着面粉工业及现代技术的发展,磨粉机由最初的纯机械设备向机电光气一体化等自动化程度发展迅速,磨粉机寿命、研磨效果及产量等大幅度提升。目前,世界各国都在研制新型磨粉机,以适应面粉加工的市场需要。下面结合国内和国外磨粉机发展现状,提出国内磨粉机未来可能发展方向。


  1. 国内先进磨粉机


  我国面粉加工行业起步较晚。自改革开放后,我国从国外引进数百套面粉加工设备。通过向国外先进企业学习,我国的粮食加工机械制造水平大幅度提高, 缩短了我国的粮食加工机械与国际先进水平的差距。目前,中国磨粉机生产知名企业有中粮工程装备(张家口)有限公司、布勒(无锡)商业有限公司、河北苹乐面粉机械集团有限公司、开封市茂盛机械有限公司等。中粮工程装备(张家口)有限公司的磨粉机年销量在中国位居行业首位。鼎盛时期覆盖了国内面粉机械60%的市场份额,是国内唯一能与瑞士布勒面粉机械相抗衡的“国货”。2014 年该企业研发出一款MMR型磨粉机。


  MMR型磨粉机利用了工业造型与现代模具技术,实现大圆弧流线型美观设计,符合现代人机工程学要求,整机外形如图 1所示。观察筒内做隔板处理能更好地使物料均匀分布到喂料辊上。接触物料的部件材质采用食品级不锈钢。磨粉机整个前面板可以大翻起,方便更换磨辊。利用机械杠杆原理与计量传感技术,适时将料流变化转化成数字信号后,通过智能伺服控制技术调节料门大小和喂料辊转速,确保喂料均匀,达到稳定研磨效果,减少磨辊损伤,降低电耗;快慢辊采用模块化设计,可以整体拆卸,缩短了磨辊更换时间,是国内唯一一家可实现磨辊整体快速拆装的磨粉机。此外,三轮系齿楔带传动弹性张紧机构在设备启动和运转过程中能自动补偿带的微量变化,保护磨辊,提高带的使用寿命 3~5 倍。电控系统采用电容料位传感装置,防止发生喂料辊停转而磨辊仍然转动,引起磨辊损坏。料斗内增加堵料传感器,直接将料斗内物料积存的信息传递给控制器。


  2. 国外领先磨粉机


  国际上粮食加工机械制造业逐步完成了产业整合,向集约化、规模化方向发展,跨国公司在全球范围内的垄断势力不断增强,粮食加工装备高端市场基本被国外企业垄断。这些国外企业的磨粉机与普通磨粉机相比:(1)性能的全面和细致;(2)结构的精巧和紧凑;(3)机、电、气相结合的自动化及智能化程度。因此能满足制粉工业不断提高产品质量、发展新产品、生产稳定和效果均匀一致的要求。下面对国际领先企业的磨粉机功能特点进行介绍。


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